Veevaba dekstroos | 50-99-7
Toodete kirjeldus
Veevaba dekstroos koos tõstevõime parandamisega on toiduainetööstuses laialdaselt kasutusel sahharoosi asendajana.
Seda kasutatakse toitainena, mis võib suurendada inimkeha energiat, avaldades ka detoksikatsiooni ja diereesi mõju. Seda kasutatakse peamiselt farmaatsiatööstuses. Lisaks kasutame seda magusainena.
Veevaba dekstroos on värvitu kristalli või valge kristalse pulbri kujul, magusa maitsega. Veevaba dekstroosi saab kasutada magusainetena. Magusaineid võib kasutada toidu koostisosadena või toidu lisaainetena, mida lisatakse toiduainetele maitsestamiseks. Meie toidulisanditest ja toidu koostisosadest on veevaba dekstroos võitnud Hiinas ja välisriikides kõrge maine.
Veevaba dekstroosi omadused:
1. Pürogeenreaktsioon puudub
2. Madal lisandite sisaldus
3. Kõrge puhtusastmega
4. Stabiilne kvaliteet, ilma lagunemiseta
5. Saab säilitada pikka aega suletud olekus
5. Ladustamise ajal ei esine aglomeratsiooni
Spetsifikatsioon
| ITEM | STANDARDNE |
| VÄLIMUS | VALGE KRISTALLILINE PULBER |
| LAHUSTUVUS | VEES VABALT LAHUSTUV, ALKOHOLIS VÄHELDA LAHUSTUV |
| OPTILINE PÖÖRDUMINE | +52,5°～+53,3° |
| LAHENDUSE VÄLIMUS | SELGE, LÕHNATU |
| NIISKUS | 1,0% MAX |
| VÄÄVELDIOKSIID | MAX 15 ppm |
| KLORIIDID | MAX 125 ppm |
| SULFAATTUHK | 0,1% MAX |
| KALTSIUM | MAX 200 ppm |
| SULFAADID | MAX 200 ppm |
| BAARIUM | VASTAB |
| PLII SUHKRUDES | 0,5 ppm MAX |
| ARSENIK | 1 PPM MAX |
| BAKTERITE LORV KOKKU | 1000 TK/G MAX |
| HALLITUSED JA PÄRMID | 100 TK/G MAX |
| PÜROGEENID (TAL 10% LAHUS) | 0,125Eu/ml MAX |
| ESCHERICHIA COLI | NEGATIIVNE |
