S-adenosüül-L-metioniin | 29908-03-0
Toote kirjeldus:
Teadlased (Cantoni) avastasid S-adenosüülmetioniini esmakordselt 1952. aastal.
Seda sünteesib adenosiintrifosfaat (ATP) ja metioniin rakkudes metioniini adenosüültransferaasi (metioniini adenosüültransferaas) toimel ning kui ta osaleb metüüli ülekande reaktsioonis koensüümina, kaotab ta metüülrühma ja lagundab selle S-adenosüülrühmaks Histidiin. .
L-tsüsteiini 99% tehnilised näitajad:
| Analüüsiüksus | Spetsifikatsioon |
| Välimus | Valge kuni valkjas pulber |
| Veesisaldus (KF) | 3,0% MAX |
| Sulfaattuhk | 0,5% MAX. |
| PH (5% VESILAHUS) | 1,0 -2,0 |
| S, S-isomeer (HPLC) | 75,0% MIN |
| SAM-e ION (HPLC) | 49,5–54,7% |
| P-tolueensulfoonhape | 21,0%–24,0% |
| Sulfaadi (SO4) sisaldus (HPLC) | 23,5%–26,5% |
| Disulfaat tosülaat | 95,0%–103% |
Seotud ained (HPLC):
| - S-adenosüül-l-homotsüsteiin | 1,0% MAX. |
| - Adeniin | 1,0% MAX. |
| - Metüültioadenosiin | 1,5% MAX |
| - Adenosiin | 1,0% MAX. |
| - Lisandid kokku | 3,5% MAX. |
| Raskmetallid | Mitte rohkem kui 10 ppm |
| Plii | Mitte rohkem kui 3 ppm |
| Kaadmium | Mitte rohkem kui 1 ppm |
| Merkuur | Mitte rohkem kui 0,1 ppm |
| Arseen | Mitte rohkem kui 2 ppm |
Mikrobioloogia
| Aeroobne koguarv | ≤1000 cfu/g |
| Pärm ja hallitusseened loevad | ≤100 cfu/g |
| E. coli | Puudub/10g |
| S. aureus | Puudub/10g |
| Salmonella | Puudub/10g |


