Hiina kvaliteetse D3-vitamiini tehas - Monascus Red – COLORKEM
Hiina kvaliteetse D3-vitamiini tehas - Monascus Red – VÄRVI Üksikasjad:
Toodete kirjeldus
Monascus Red on puhas looduslik söödav punane pigment, mis on valmistatud toorainest, suurepärasest riisist ja headest Monascus'e tüvedest, kääritamise, liksiveerimise ja käsnkuivatamise teel integreeritud traditsioonilise tehnoloogia ja kaasaegse biotehnoloogia abil.
Seda kasutatakse laialdaselt toiduainetööstuses, nagu kommid, keedetud liha, konserveeritud kohupiim, jäätis, küpsised, béchamel jne.
Kulinaaria Punast pärmiriisi kasutatakse mitmesuguste toiduainete värvimiseks, sealhulgas marineeritud tofu, punase riisiäädika, char siu, Pekingi part ja Hiina küpsetised, mis nõuavad punast toiduvärvi. Seda kasutatakse traditsiooniliselt ka mitut tüüpi Hiina veini, Jaapani sake (akaisake) ja Korea riisiveini (hongju) tootmisel, andes neile veinidele punaka värvi. Kuigi punast pärmiriisi kasutatakse köögis peamiselt selle värvi tõttu, annab see toidule peene, kuid meeldiva maitse ning seda kasutatakse tavaliselt Hiina Fujiani piirkondade köögis.
Traditsiooniline hiina meditsiin lisaks kulinaarsele kasutamisele kasutatakse punast pärmiriisi ka traditsioonilises Hiina herboloogias ja traditsioonilises hiina meditsiinis. Selle kasutamist on dokumenteeritud juba Tangi dünastia ajal Hiinas aastal 800 pKr. Seda võetakse seespidiselt keha turgutamiseks, seedimise soodustamiseks ja vere taaselustamiseks. Täpsem kirjeldus on traditsioonilises Hiina farmakopöas, Ben Cao Gang Mu-Dan Shi Bu Yi, Mingi dünastia (1378–1644) ajast.
Toote rakendus
Punane Monascus lisand loodusliku funktsionaalse pigmendina võib toitu oluliselt värvida, Monascus Color in Powder kasutatakse toidu värvi parandamiseks paljudes toidutehastes.
Spetsifikatsioon
| ITEM | STANDARDNE |
| Välimus | Murrey pulber |
| Valguse neeldumine 10 E 1%1CM (495±10nm) >= % | 100 |
| PH =< | 3.5 |
| Kuivamiskadu =< % | 6.0 |
| Tuhasisaldus =< % | 7.4 |
| Happes lahustuv aine =< % | 0.5 |
Plii (As Pb) = | 10 | |
| Arseen =< mg/kg | 5 |
| Elavhõbe =< ppm Elavhõbe | 1 |
| Tsink = < ppm | 50 |
| Kadiim =< ppm | 1 |
| Kolibakterid =< mpn/100g | 30 |
| Patogeensed bakterid | Pole lubatud |
Pakend: 25 kg/kott või vastavalt soovile.
Säilitamine: Hoida ventileeritavas kuivas kohas.
Täiustatud standardid: rahvusvaheline standard.
Toote üksikasjade pildid:
Seotud tootejuhend:
Haldusprotsessi pidevaks suurendamiseks lähtudes reeglist, et siiras, hea religioon ja suurepärane on ettevõtte arengu aluseks, võtame tavaliselt rahvusvaheliselt seotud kaupade olemuse ja loome pidevalt uusi lahendusi, et täita ostjate nõudmisi Hiina kvaliteetse D3-vitamiini tehase jaoks - Monascus Red – COLORKEM, toodet tarnitakse üle kogu maailma, näiteks: Colombia, Köln, Burundi. Meie toodete turuosa on igal aastal oluliselt suurenenud. Kui olete huvitatud mõnest meie tootest või soovite arutada kohandatud tellimust, võtke meiega julgelt ühendust. Ootame lähitulevikus edukate ärisuhete loomist uute klientidega üle maailma. Ootame teie päringut ja tellimust.
