66-84-2 |D-glükosamiinvesinikkloriid
Toodete kirjeldus
Glükoosamiin on aminosuhkur ja silmapaistev eelkäija glükosüülitud valkude ja lipiidide biokeemilises sünteesis. Glükoosamiin on osa polüsahhariidide kitosaani ja kitiini struktuurist, mis moodustavad koorikloomade ja teiste lülijalgsete välisskeleti, aga ka seente rakuseinad. ja palju kõrgemaid organisme.
Spetsifikatsioon
| ASJAD | STANDARD |
| Analüüs (kuivatamise alus) | 98–102% |
| Spetsifikatsioon Pööramine | 70°-73° |
| PH väärtus (2 %, 2,5) | 3,0-5,0 |
| Kaod kuivamisel | vähem kui 1% |
| kloriid | 16,2–16,7% |
| Jääk süttimisel | Vähem kui 0,1% |
| Orgaanilised lenduvad lisandid | Täida nõue |
| Heavy metal | Vähem kui 0,001% |
| Arseen | Vähem kui 3 ppm |
| Aeroobsete mikroobide koguarv | Vähem kui 500 cfu / g |
| Jah tmold | Vähem kui 100 cfu/g |
| E. Coli | Negatiivne |
| Salmonella | Negatiivne |
| Vahe | Toiduklass |
| Välimus | Kristallipulber, valge |
| Säilitamise seisukord | Jahe ja kuiv seisukord |
| Säilitusaeg | 2 aastat |
| järeldus | Vastake USP 27 nõudele |
