Etüülmaltool | 4940-11-8

Etüülmaltooli saab kasutada maitseainetena ja sellel on aromaatne lõhn. Etüülmaltool kui maitseaine võib säilitada oma magususe ja aroomi ka pärast vees lahustamist. Ja selle lahendus on stabiilne. Ideaalse toidulisandina on Ethyl Maltolil ohutus, kahjutus, lai kasutusala, hea toime ja väike annus. Seda saab kasutada ka hea maitseainena tubakas, toidus, jookides, essentsides, veinis, igapäevases kasutuses kosmeetikas ja nii edasi. See võib tõhusalt parandada ja tugevdada toidu aroomi, tugevdada magusa liha magusust ja pikendada toidu säilivusaega. Kuna etüülmaltoolile on iseloomulik väike annus ja hea toime, on selle üldine lisatav kogus umbes 0,1 kuni 0,5.