Hüdrolüüsitud kala kollageen
Tootekirjeldus:
Hüdrolüüsitud kalakollageen on peamine struktuurvalk, mida leidub keha sidekudedes, sealhulgas nahas, luudes, kõhredes, kõõlustes ja sidemetes.Kuid vananedes kaotab inimeste kollageen järk-järgult, me peame tugevdama ja hoidma tervist vastavalt inimese valmistatud kollageeni imendumisele.Kollageeni saab pulbrina ekstraheerida värske merekala, veise, sea ja kana nahast või sõrestikust, nii et see on väga söödav.Võtke erinevaid tehnikaid, seal on hüdrolüüsitud kollageen, aktiivne kollageen, kollageenipeptiid, želtiin ja nii edasi.
Toote rakendus:
Kollageeni saab kasutada tervisliku toiduna;see võib ära hoida südame-veresoonkonna haigusi;
Kollageen võib toimida kaltsiumitoiduna;
Kollageeni saab kasutada toidu lisaainetena;
Kollageeni saab laialdaselt kasutada külmutatud toidus, jookides, piimatoodetes ja nii edasi;
Kollageeni saab kasutada eripopulatsioonide jaoks (menopausis naised);
Kollageeni saab kasutada toiduainete pakkematerjalina.
Toote spetsifikatsioon:
| Üksus | Standard |
| Värv | Valge kuni valkjas |
| Lõhn | Iseloomulik lõhn |
| Osakeste suurus <0,35 mm | 95% |
| Tuhk | 1%±0,25 |
| Paks | 2,5%±0,5 |
| Niiskus | 5%±1 |
| PH | 5-7% |
| Heavy metal | 10% ppm max |
| Toitumisandmed (arvutatud spetsifikatsiooni alusel) | |
| Toiteväärtus 100g toote kohta KJ/399 Kcal | 1690 |
| Valk (N*5,55) g/100g | 92,5 |
| Süsivesikud g/100g | 1.5 |
| Mikrobioloogilised andmed | |
| Bakterid kokku | <1000 cfu/g |
| Pärm ja hallitusseened | <100 cfu/g |
| Salmonella | Puudub 25 g |
| E. coli | <10 cfu/g |
| pakett | Max.10kg võrkpaberkott sisevoodriga |
| Max.20kg võrgutrummel koos sisevoodriga | |
| Säilitamise seisukord | Suletud pakend ca.18¡æ ja õhuniiskus <50% |
| Säilitusaeg | Terve pakendi korral ja kuni ülaltoodud säilitusnõudeni on kehtivusaeg kaks aastat. |
