Spirulina pulber |724424-92-4
Toodete kirjeldus
Spirulina viitab tavaliselt kahte tüüpi tsüanobakteritele perekonnast Arthrospira perekonnast Arthrospira maxima (teaduslik nimetus Arthrospira maxima) ja Arthrospira platensis (teaduslik nimetus).Need kaks sorti liigitati algselt perekonda Spirulina (teaduslik nimi Spirulina) ja hiljem perekonda Arthrospira, kuid neid nimetatakse endiselt "spirulinaks".Spirulinat kasvatatakse laialdaselt ja kasutatakse toidulisandina kogu maailmas, tavaliselt pillide, tablettide ja pulbrina.Seda kasutatakse ka söödalisandina vesiviljeluses, akvaariumides ja linnukasvatuses.
Rakendus:
1. Toit: kasutatakse piimatoodetes, lihatoodetes, küpsetistes, nuudlites ja maitseainetes.
2. Meditsiin: tervislik toit, täiteaine, farmaatsia tooraine
3. Kosmeetika: näopuhastusvahend, losjoon, šampoon, mask jne.
4. Sööt: lemmikloomade konservid, loomasööt, veesööt, vitamiinisööt, veterinaartooted jne.
Spetsifikatsioon
| ASJAD | STANDARD | TULEMUSED |
| Välimus | Peen tumeroheline pulber | Täidetud |
| Identifitseerimine | Täidetud standardile STANDARD | Täidetud |
| Maitse/lõhn | Maitse nagu merevetikas | Täidetud |
| Niiskus | ≤8,0% | 7,10% |
| Tuhk | ≤8,0% | 6,60% |
| Toorproteiin | ≥60% | 61,40% |
| Klorofüll | 11-14 mg/g | 12,00 mg/g |
| Osakese suurus | 100% kuni 80 võrgusilma | Täidetud |
| Plii | ≤0,5 ppm | Täidetud |
| Arseen | ≤0,5 ppm | Täidetud |
| elavhõbe | ≤0,1 ppm | Täidetud |
| Kaadmium | ≤0,1 ppm | Täidetud |
| Plaatide koguarv | ≤1000 cfu/g | 25000 cfu/g |
| Pärm ja hallitus | ≤300 cfu/g max | ＜40 cfu/g |
| Kolibakterid | ＜10 cfu/g | Negatiivne |
| E. Coli | Negatiivne/10g | Negatiivne |
| Salmonella | Negatiivne/10g | Negatiivne |
| Staphylococcus Aureus | Negatiivne/10g | Negatiivne |
| Aflatoksiinid | ≤20 ppb | Täidetud |
| ANALÜÜSI KOKKUVÕTE | ||
| Kommenteeri | See tootepartii vastab spetsifikatsioonile | |
| Säilitamine | Hoida jahedas, kuivas kohas ning eemal tugevast valgusest ja kuumusest | |
