-
Kaltsiumsulfaatdihüdraat| 10101-41-4
Kaltsiumsulfaatdihüdraat on värvitu sambakujuline kristall või valge kristalloidne pulber. 128 °C kaotab 1,5 gesso poolhüdraadiks ja üle 163 °C on veesisalduseta. Suhteline tihedus 2,32, sulamistemperatuur °C (1450 ilma veesisalduseta). Lahustub kergelt kuumas vees, lahustub alkoholides ja enamikes orgaanilistes lahustites.
-
Kujunev puu
Maitsed Kirjeldus Colorcom “Formative Fruit” sarja tooted on täiesti uued maitsegraanulid, mis on valmistatud looduslikest kääritatud polüsahhariididest. See on elastne, sitke ja karge ning võib väga hästi esile tuua puuvilja maitse ja kuju, nagu oleks see tõeline puu. Tooteomadused Kõrge puuviljamahla sisaldus, kuni 80%, mis näitab maksimaalselt tõelise puuvilja maitset; Esitab suurepäraselt puuvilja kuju, mango, maasika, kõrvitsa... Sõltumatult välja töötatud ülitõhusad torulõikurid... -
Fiber Boba
Maitsed Kirjeldus “Fiber Boba” on sfääriline kate, mis on valmistatud naturaalsest merevetikaekstraktist ja kiudaineterikkast curdlanist. Külmumiskindluse muutmine külmumiskindluseks/ külmutav Pärast külmutamist ei jää jääd ja see jääb elastseks. Kõrge temperatuuritaluvus: sekundaarne steriliseerimine, kõrgel temperatuuril küpsetamine. Toote maitset saab kohandada. Spetsifikatsioon Toote parameetrid Arvväärtus Tahkeainesisaldus ≥60% Kuumakindlus Omadus Res... -
Transglutaminaas ｜ 80146-85-6
Toodete kirjeldus Transglutaminaas on ensüüm, mis katalüüsib isopeptiidsideme teket vaba amiinirühma (nt valgu- või peptiidiga seotud lüsiin) ja valgu- või peptiidiga seotud glutamiini kõrvalahela lõpus oleva atsüülrühma vahel. Reaktsiooni käigus tekib ka ammoniaagi molekul. Selline ensüüm on klassifitseeritud kui EC 2.3.2.13. Transglutaminaasi poolt moodustatud sidemed on kõrge vastupidavusega proteolüütilisele lagunemisele (proteolüüs). Kaubanduslikul toidutöötlemisel transglut... -
Naatriumvesinikkarbonaat | 144-55-8
Toodete kirjeldus Naatriumvesinikkarbonaat on põhimõtteliselt keemiline ühend, mida sageli tuntakse ka söögisooda, leivasooda, söögisooda ja soodavesinikkarbonaadi nime all. Loodusteaduste ja keemia üliõpilased on nimetanud naatriumvesinikkarbonaati ka naatriumvesinikkarbonaadiks, bicarb soodaks. Mõnikord nimetatakse seda ka lihtsalt bi-süsivesikuks. Naatriumvesinikkarbonaadi ladinakeelne nimetus on Saleratus, mis tähendab "gaseeritud sool". Naatriumvesinikkarbonaat on mineraal Natroni, tuntud ka kui Nahcolite wh... -
Ammooniumvesinikkarbonaat | 1066-33-7
Tooted Kirjeldus Valge pulbriline kristalne, nõrga ammoniaagi lõhnaga, erikaaluga 1,586, halb termiline stabiilsus, niiskuse õhuga kokkupuutel imab niiskust, laguneb NH3-ks, CO2-ks ja H2O-ks 35 kraadi Celsiuse järgi, lahustub vees hästi, kuid ei lahustu etanoolis ja atsetoonis. Kasutusalad: Seda kasutatakse peamiselt selliste küpsetiste nagu leib, küpsised, koogid jne vahuainena. Lisaks kasutatakse seda laialdaselt ka keemia- ja elektroonikaseadmetes jne. Spetsifikatsioon... -
Modifitseeritud tärklis
Tooted Kirjeldus Modifitseeritud tärklis, mida nimetatakse ka tärklise derivaatideks, valmistatakse loodusliku tärklise füüsilisel, ensümaatilisel või keemilisel töötlemisel, et muuta selle omadusi. Modifitseeritud tärklisi kasutatakse praktiliselt kõigis tärkliserakendustes, näiteks toiduainetes paksendava ainena, stabilisaatorina või emulgaatorina; farmaatsiatoodetes lagundajana; sideainena kaetud paberil. Neid kasutatakse ka paljudes teistes rakendustes. Tärklisi on muudetud, et parandada nende jõudlust erinevates ... -
Kaaliumkloriid | 7447-40-7
Toodete kirjeldus Keemiline ühend kaaliumkloriid (KCl) on kaaliumist ja kloorist koosnev metallhalogeniidsool. Puhtal kujul on see lõhnatu ja valge või värvitu klaaskeha kristallide välimusega, kristallstruktuuriga, mis laguneb kergesti kolmes suunas. Kaaliumkloriidi kristallid on näokesksed kuubikud. Kaaliumkloriid oli ajalooliselt tuntud kui "kaaliumkloriid". Seda nime tuleb aeg-ajalt ikka ette seoses selle kasutamisega... -
Kaaliumformiaat | 590-29-4
Tooted Kirjeldus Kaaliumformiaat on sipelghappe kaaliumisool. See on kaaliumkloriidi formiaadi protsessi vaheühend kaaliumi tootmiseks. Kaaliumformiaati on uuritud ka potentsiaalse keskkonnasõbraliku jäätõrjesoolana teedel kasutamiseks. Spetsifikatsioon KOHTA STANDARDNE Välimus Valge või heleroheline tahke aine Analüüs (HCOOK) 96% min Vesi 0,5% Max Cl 0,5% Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM -
Merevaikhape | 110-15-6
Toodete kirjeldus Merevaikhape (/səkˈsɪnɨk/; IUPAC süstemaatiline nimetus: butaandiohape; ajalooliselt tuntud kui merevaigu vaim) on diprootne dikarboksüülhape keemilise valemiga C4H6O4 ja struktuurivalemiga HOOC-(CH2)2-COOH. See on valge, lõhnatu tahke aine. Suktsinaat mängib rolli sidrunhappe tsüklis, anenergiat tootvas protsessis. Nimetus tuleneb ladinakeelsest sõnast succinum, mis tähendab merevaigust, millest võib saada hapet. Merevaikhape on mõnede spetsiaalsete polüestrite eelkäija. See on... -
Glütserool | 56-81-5
Tooted Kirjeldus Glütserool (või glütseriin, glütseriin) on lihtne polüooli (suhkrualkoholi) ühend. See on värvitu, lõhnatu, viskoosne vedelik, mida kasutatakse laialdaselt ravimvormides. Glütseroolil on kolm hüdroksüülrühma, mis vastutavad selle vees lahustuvuse ja hügroskoopsuse eest. Glütserooli karkass on kõigi triglütseriididena tuntud lipiidide jaoks kesksel kohal. Glütserool on magusa maitsega ja madala toksilisusega. Toiduainetööstus Toiduainetes ja jookides toimib glütserool niiskusesäilitajana... -
EDTA dinaatrium (EDTA-2Na) | 139-33-3
Toodete kirjeldus Etüleendiamiintetraäädikhape, laialdaselt lühendatult EDTA, on aminopolükarboksüülhape ja värvitu vees lahustuv tahke aine. Selle konjugeeritud alust nimetatakse etüleendiamiintetraatsetaadiks. Seda kasutatakse laialdaselt katlakivi lahustamiseks. Selle kasulikkus tuleneb tema rollist heksadentaadi (“kuuehambalise”) ligandi ja kelaativa ainena, st selle võimest eraldada metalliioone nagu Ca2+ ja Fe3+. Pärast EDTA-ga seondumist jäävad metalliioonid...
